fredag, november 09, 2007

Rött, rött, rött

Va? Är det liksom bekräftat nu? Man bör inte äta mer än 500 g rött kött i veckan. Detta innebär att vår kosthållning skulle bli oerhört svår att få till, om vi valde att följa dessa kostråd. Korv, skinka och chark är tydligen ännu sämre än rent rött kött. Kvar på vår meny står då…. tada… kyckling!!! Blir ju lite trist i längden när vi nu inte kan äta fisk och skaldjur. För jag vägrar käka quorn eller nått sånt där mysko. Har jag hållit mig från kebab i hela mitt liv lär jag ju inte dyka över quorn direkt.

Visst har det funnits indikationer om detta tidigare men det finns det ju runt det flesta vi stoppar i oss. Nu anses det tydligen vara bekräftat att rött kött ökar risken för tarmcancer en hel del.